在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
李立宏
陈佩斯 李立群 季冠霖 付博文 张磊 李立宏 赵毅 胡健 樊俊航
申世佑 刘思奇 张茗 贾晨露 杨凝 宝木中阳 姜广涛 山新 徐春妮 张鹂 李立宏 王凯 刘炫锐 潘延 符冲 崔杰 陈兆雄
赵丽颖 黄晓明 陈明昊 朱媛媛 秦俊杰 耿乐 余皑磊 张国强 刘威葳 李九霄 张维伊 王伊瑶 董可飞 朱超艺 陈昊明 刘巴特尔 陈法蓉 罗二羊 郭广平 张晔子 韩昊霖 王建国 贾景晖 傅迦 刘亭作 李溪芮 刘桦 王姬 吴彦姝 李强 夏力薪 房子斌 宋宁峰 李传缨 巫刚
杨旭文 杨志刚 郜思雯 孙雪宁 陈创 岳丽娜 刘智扬 于毅 车保罗 黑子 韩承羽 曲霄宇 汤晶媚
崔可法 柏建锁 韩福利 徐宝忠 黄信纲 赵露 郭露
陈明 方青卓 李洪涛 阚卫平 李琳 吴启华 许戈辉 范伟 茹萍 孙艺菲 伊春德
刘之冰 王茜华 孙思瀚
刘小锋 刘钧 姜宏波 梓晓 储智博 汪彪
陈宝国 李小冉 黄文豪 翁家明 何晴
刘晓洁 杨成 范雷 吴昱翰 杨紫嫣 隋佳虹 刘天佐 李永贵 李勤勤 李琦
周洁琼 李程彬 裴子添 蓝博 王一哲 屠画 袁子芸 史卿妍
郭涛 苏瑾 钱勇夫 丁军 宋戈 石维坚
许戈雅 高慧智 柳承平 储灵秀
柯达 刘循子墨 孔连顺 张本煜 王初伊
演员：赵丽颖 黄晓明 陈明昊 朱媛媛 秦俊杰 耿乐 余皑磊 张国强 刘威葳 李九霄 张维伊 王伊瑶 董可飞 朱超艺 陈昊明 刘巴特尔 陈法蓉 罗二羊 郭广平 张晔子 韩昊霖 王建国 贾景晖 傅迦 刘亭作 李溪芮 刘桦 王姬 吴彦姝 李强 夏力薪 房子斌 宋宁峰 李传缨 巫刚
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演员：杨旭文 杨志刚 郜思雯 孙雪宁 陈创 岳丽娜 刘智扬 于毅 车保罗 黑子 韩承羽 曲霄宇 汤晶媚
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演员：崔可法 柏建锁 韩福利 徐宝忠 黄信纲 赵露 郭露
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